Entenda porque devemos consumir produtos orgânicos!

http://veja.abril.com.br/blog/viver-bem/nutricao/alimentos-organicos-fazem-bem-a-saude-e-sao-mais-saborosos/

                 Olá meus queridos, faz um tempão que não consigo me sentar aqui e falar com vocês, o tempo voa,  tento acompanhá-lo mas confesso, tenho ficado para traz!

                Abaixo as fotos de algumas das frutas e legumes que irão nas cestas desta semana.

Laranja pera

Melancia

Goiaba e kiwi

Maçã

Abóbora seca

Pimentão vermelho

Inhame

Pepino

Alho

                 Também quero compartilhar com vocês algumas experiências que venho tentando e dando bons resultados: Se você quer ter folhas fresquinhas tipo, alface, escarola, espinafre, etc,  não precisa ficar aí na pia a tarde toda limpando. Se vc comprou + que um pé de alface, faça uma limpeza,(sem água): retire as folhas que estiverem machucadas e coloque  o restante (os pés),  em sacolas plásticas na gaveta da geladeira e vá consumindo de todas ao mesmo tempo, ou seja, não pegue um pé e consuma-o até o fim: todos devem ser usados ao mesmo tempo. Agindo desta forma você terá as folhas de um modo geral frescas até por 15 dias! O espinafre não o deixe molhado, ponha-o numa sacola,  você pode congelá-lo ou também guardá-lo por 5-6 dias na gaveta. Almerão, escarola radicho, chicória, etc: lave-os, deixe escorrer bem e ponha em saco plásticos grandes e feche com o ar dentro, dura até 15 dias. São experiencias que desde que começamos a trabalhar venho tentando para achar a melhor maneira de ajudar meus clientes a conservar melhor os seus produtos. Qualquer dúvida me ligue.

Verduras guardadas na geladeira em sacolas plásticas

Alface, radichio e acelga da minha cesta orgânica da semana passada

Almeirão da cesta orgânica da semana passada

                A grande novidade desta semana é que a TARANG estará oferecendo um almoço, no dia 21-09-14,  com o nosso PALMITO PUPUNHA ORGÂNICO. Será um Talharine ao molho de tomates frescos. Você poderá fazer sua reserva pelo fone 13 34551223. O valor do prato por pessoa é R$18,90; acompanha uma salada. Não esqueça de fazer a reserva!